イタリアン風！鶏ハンバーグ
しぐねー @cook_40059852
ひき肉が余ったとき、普通のハンバーグに飽きたときに。お好みでケチャップ、チーズなどをつけて食べても♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作った際に鶏肉が余ったので適当に作ったらイタリアンな感じになりました。
イタリアン風！鶏ハンバーグ
ひき肉が余ったとき、普通のハンバーグに飽きたときに。お好みでケチャップ、チーズなどをつけて食べても♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作った際に鶏肉が余ったので適当に作ったらイタリアンな感じになりました。
作り方
- 1
キャベツの芯はみじん切りに。
- 2
材料を全てよく混ぜ合わせ、オリーブオイルをひいたフライパンで中火で焼きます。
- 3
程よく焦げ目がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツは余り物なので、玉ねぎでも代用できます。タネはよく混ぜ合わせておいてください。ちなみに焼かずに蒸すとピンク色の可愛いハンバーグになります（笑）
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