パプリカとイカのマリネ

パプリカとイカのマリネ

Beach38 @cook_40059560

彩り鮮やかなパプリカと、イカの歯ごたえがベストマッチ♥ｵｼｬﾚなのに、簡単な一品です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
サラダ以外にパプリカを美味しく食べる方法を探してて、思いつきました(*･ω･)ﾉ

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材料

ロールイカ適量
赤パプリカ適量
黄パプリカ適量
オリーブオイル大さじ2
塩少々
クレイジーソルト少々
お酢（寿司酢）小さじ1/2

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作り方

1

パプリカとイカを同じ大きさ（一口大）に切る。
2

熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、イカを炒める。
クレイジーソルトで軽く味付け♪
3

パプリカとイカにオリーブオイルと塩、お酢を加えて混ぜれば出来上がり♥
味見しながら、調味料を加えてください♪

コツ・ポイント

パプリカとイカの大きさを揃えること♪
イカを炒めること♪

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Beach38 @cook_40059560

2012/10/31 13:35に公開

昨年から，料理のレパートリーを増やそうと頑張ってます♪今ゎ圧力鍋とシリコンスチーマーにハマってます(*^o^*)