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パプリカとイカのマリネ
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パプリカとイカのマリネ-レシピのメイン写真

パプリカとイカのマリネ

Beach38
Beach38 @cook_40059560

彩り鮮やかなパプリカと、イカの歯ごたえがベストマッチ♥オシャレなのに、簡単な一品です(*´∀`)
このレシピの生い立ち
サラダ以外にパプリカを美味しく食べる方法を探してて、思いつきました(*・ω・)ノ

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パプリカとイカのマリネ

Beach38
Beach38 @cook_40059560

彩り鮮やかなパプリカと、イカの歯ごたえがベストマッチ♥オシャレなのに、簡単な一品です(*´∀`)
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サラダ以外にパプリカを美味しく食べる方法を探してて、思いつきました(*・ω・)ノ

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材料

  • ロールイカ 適量
  • 赤パプリカ 適量
  • 黄パプリカ 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 少々
  • クレイジーソルト 少々
  • お酢(寿司酢) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    パプリカとイカを同じ大きさ(一口大)に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、イカを炒める。
    クレイジーソルトで軽く味付け♪

  3. 3

    パプリカとイカにオリーブオイルと塩、お酢を加えて混ぜれば出来上がり♥
    味見しながら、調味料を加えてください♪

コツ・ポイント

パプリカとイカの大きさを揃えること♪
イカを炒めること♪

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Beach38
Beach38 @cook_40059560
2012/10/31 13:35に公開
昨年から,料理のレパートリーを増やそうと頑張ってます♪今ゎ圧力鍋とシリコンスチーマーにハマってます(*^o^*)
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マリネ

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