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今日もおでん!!!-レシピのメイン写真

今日もおでん!!!

いずいずくん
いずいずくん @cook_40052717

絹ごし豆腐を2丁入れる@おでんです@今日もおでん!!
このレシピの生い立ち
おでんのダシと@和風だし出@豆腐を入れたら@おいしかったので@@寒くなってきて>>湯豆腐は@@あきるので??冷奴は@寒くて!!!!

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おでんのダシと@和風だし出@豆腐を入れたら@おいしかったので@@寒くなってきて>>湯豆腐は@@あきるので??冷奴は@寒くて!!!!

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いずいずくん
いずいずくん @cook_40052717

絹ごし豆腐を2丁入れる@おでんです@今日もおでん!!
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おでんのダシと@和風だし出@豆腐を入れたら@おいしかったので@@寒くなってきて>>湯豆腐は@@あきるので??冷奴は@寒くて!!!!

絹ごし豆腐を2丁入れる@おでんです@今日もおでん!!
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材料

3~4人前
  • 豆腐(絹ごし) 2丁
  • おでん種 1袋
  • こんぶ 7本
  • 長ネギ 1本
  • ウインナー 4~5本
  • シューマイ 8~10個
  • たまねぎ 4分の1
  • 和風だし(3倍 おたま1
  • 料理酒 おたま1
  • 付属のおでんだし 1袋
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作り方

  1. 1

    26センチ鍋に水@出し類@おでん種@野菜@を入れ

  2. 2

    中火~弱火で>>

  3. 3

    沸騰したら@ウインナー@シューマイをいれて@(弱火で@

  4. 4

    たまねぎがしんなりしたら@出来上がり

コツ・ポイント

初めに@水@だし類@昆布を@@いれ中火で>>>>>>>>>水の量は@お好みで@1300cc~1500cc!??(適量で>>>>

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いずいずくん
いずいずくん @cook_40052717
2012/10/31 13:36に公開
はじめまして。いずいずくんと申します。趣味は。おでん(野菜鍋)作りです。それと、ケーキ作りです。夢は、今54歳ですが、80歳で、パティシェになって。100歳でお店を開きたい。(なぜなら。。。)ケーキを何個作るのではなく。。同じケーキは。。1個たりとも作りたくないから。。。世界に1個しかない。。ケーキを作りたいので(夢です:::)おかしいですか?(お菓子いですか)))))))))以上。。。。。。
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このレシピのキーワード

おでん ソーセージ 酒 絹ごし豆腐 コンブ 玉ねぎ 豆腐 長ネギ

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