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なんと!安いお肉が高級肉に(≧∇≦)☆
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なんと!安いお肉が高級肉に(≧∇≦)☆-レシピのメイン写真

なんと!安いお肉が高級肉に(≧∇≦)☆

おharu
おharu @cook_40049931

安いお肉が、やわかくジュ〜シ〜ですょ(≧∇≦)☆騙されたと思って一度作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
昔テレビでやってたのを、うる覚えで作って食べてみたら...高級なお肉みたいにジュ〜シ〜で柔かくてっ(≧∇≦)!!こんな感じになりました→♪〜θ(^0^ )。お試し価値ありです☆

安いお肉が、やわかくジュ〜シ〜ですょ(≧∇≦)☆騙されたと思って一度作ってみて下さい♪
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なんと!安いお肉が高級肉に(≧∇≦)☆

おharu
おharu @cook_40049931

安いお肉が、やわかくジュ〜シ〜ですょ(≧∇≦)☆騙されたと思って一度作ってみて下さい♪
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昔テレビでやってたのを、うる覚えで作って食べてみたら...高級なお肉みたいにジュ〜シ〜で柔かくてっ(≧∇≦)!!こんな感じになりました→♪〜θ(^0^ )。お試し価値ありです☆

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材料

軽く一食分
  • 超安いステーキ肉 一枚
  • サラダ油 大匙1
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作り方

  1. 1

    包丁の背で、お肉をトントンして下さいね〜♪

  2. 2

    お肉に(裏も表もね☆)、サラダ油を塗り塗り〜♪ペタペタ〜♪

  3. 3

    で、暫く馴染ませてね☆(最低でも30分ぐらいは..)その間に付き合わせのサラダちゃんとか用意しときましょ♪

  4. 4

    お肉が艶々良い加減に馴染んだお肉を普通に焼いて下さぁい♪はい!出来上がりっ(^_^)v☆

コツ・ポイント

油を塗り塗りしてからの馴染ませ時間は、長ければ長い程◎です☆あたしは、冷蔵庫で一晩ねかせます(*^o^*)♪ 味付けはお好みでど〜ぞm(_ _)m。

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おharu
おharu @cook_40049931
2011/08/20 09:40に公開

このレシピのキーワード

ステーキ肉

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