キャベツ・ベーコンのマヨポンピリ辛炒め♪
ポワロン @cook_40044520
分量簡単！キャベツとベーコンにマヨポン＋ピリ辛という黄金コンビで炒めました☆お箸がすすみますよ〜♡
このレシピの生い立ち
キャベツとベーコンの組み合わせにマヨポンも合うかなぁ、と思って作ってみました☆
キャベツ・ベーコンのマヨポンピリ辛炒め♪
分量簡単！キャベツとベーコンにマヨポン＋ピリ辛という黄金コンビで炒めました☆お箸がすすみますよ〜♡
このレシピの生い立ち
キャベツとベーコンの組み合わせにマヨポンも合うかなぁ、と思って作ってみました☆
作り方
- 1
キャベツは洗ってザルにあげておく。◯の調味料を混ぜておく。
- 2
ベーコンは細切りにする。
- 3
フライパンに油をしいて、ベーコンを炒める。
- 4
ベーコンに焦げ目がついたら、キャベツを手でちぎって加える。少し炒めたら、料理酒を加え、蒸し焼きにする。
- 5
キャベツに火が通ったら、１で混ぜた調味料を加えて炒める。完成です☆
- 6
使用したベーコンはつるしベーコンの塊のためg表記にしました。
コツ・ポイント
ベーコンによって塩加減が違うので、マヨネーズとポン酢は大さじ1/2から試して下さい。比を1:1で混ぜながら調節して下さい。豆板醤は小さじ1だと辛めになります。
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