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お~いしぃ~♪コロッケ(*^^*)
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お~いしぃ~♪コロッケ(*^^*)-レシピのメイン写真

お~いしぃ~♪コロッケ(*^^*)

ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156

子供が大好き♪大絶賛してくれました(*⌒3⌒*)
このレシピの生い立ち
お肉屋さんのコロッケが作りたくて、味見しながらできました。

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材料

  • じゃがいも 普通サイズ6個
  • 合挽きミンチ 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩胡椒 少々
  • ナツメグ 少々
  • 醤油 大2
  • 練乳 中1
  • 砂糖 中1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき小さめのサイコロに切り、すぐつぶせるくらいまでチン♪

  2. 2

    合挽きミンチと玉ねぎを入れて炒めて、調味料全て入れて汁気がだいぶなくなるまで炒めたら冷ます

  3. 3

    じゃがいもをつぶして2に入れて混ぜる

  4. 4

    冷めたら好みの形にする。あとは普通に衣をつけて揚げる

コツ・ポイント

何もつけないで食べれるように、しっかりと味をつけました。

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ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156
2012/10/30 22:08に公開
簡単美味しいが一番☺作るのも食べるのも大好き❤大雑把な私…娘の為に計量してます♪嫁入り道具(笑)子供達は好き嫌いがなく何でも美味しいと食べてくれるので幸せです❤日々のご飯&毎日のお弁当皆さんのレシピに助けてもらってます。クックパッド2007年からお世話になってます❤2016年クックパッドブログ開設しました❤️
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 玉ねぎ コンデンスミルク 合い挽き

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