簡単ふんわり☆鯛のホイル焼き(^ ^)
＊Ｓｅｅｅａ＊ @cook_40059753
何も難しいことはありません！
ただ包むだけの簡単シンプルなふんわりホイル焼きです(^ ^)
このレシピの生い立ち
グリルでホイル焼きにすると時間がかかるかなあと思い、フライパンで試してみました！
実際どうなのかは分かりませんが・・・笑
簡単ふんわり☆鯛のホイル焼き(^ ^)
何も難しいことはありません！
ただ包むだけの簡単シンプルなふんわりホイル焼きです(^ ^)
このレシピの生い立ち
グリルでホイル焼きにすると時間がかかるかなあと思い、フライパンで試してみました！
実際どうなのかは分かりませんが・・・笑
作り方
- 1
フライパンにアルミホイルを長めに敷き、
その上にちぎったキャベツ、レタス半量を敷き、塩胡椒、味の素を軽く振る。 - 2
鯛に塩胡椒を振り、1の上に乗せ、
その上から残りのレタスを乗せ、
酒を振りかけてアルミホイルで包み込む。 - 3
フライパンに乗ったままの2をそのまま火にかけ、火を落とし中火の弱火位で15〜20分程蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
お好きな野菜で自由に試してみて下さい(^ ^)
キノコなどもいいと思います。
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