おからは軽くラップをかけて６００Wレンジで4分ほどチンする。ベーキングパウダー、薄力粉、パルスィートはあわせておく。

にんじんは摩り下ろすか細かく切った後ミキサーにかけて細かくする。

おからの粗熱がとれたら、１、２の材料と溶き卵と全て混ぜ合せる。（この時べちゃべちゃにしかまとまらなければ薄力粉を足す）

オーブンを180度に温めて置く。クッキングシートを鉄板の上に敷き、シート上に丸く成型する。成型後、真ん中は少し押さえる。

180度オーブンで15～20分程焼く。（焦げないようにちょっと時間加減は気にしてみてね。）

焼き上がり後、網の上に出して粗熱を取る。
完成！