サーモンのような臭みがなくて、とっても食べ易い一品です。
ポン酢をかけてドウゾ（＾▽＾）
このレシピの生い立ち
豚肉と白菜の蒸し鍋をアレンジしてみました。
白菜とカジキマグロの相性が良くて、メイン料理を作っている間に出来るので重宝しています（＾＾）ｖ