まぐろの脇口

@cook_40051512

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マグロの南蛮漬け

鮪の筋の部分 • 小麦粉 • サラダ油 • 南蛮漬けのタレ • にんじん • 玉ねぎ • 山椒の実
2人分
マグロの血合いカツwithウスターソース

まぐろの血合い • ウスターソース • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • サラダ油
1人分
メカジキソテー　シチリア風

メカジキ • オリーブオイル • 塩 • 柑橘
2人分

2
鮪と長イモのガーリックバターポン酢炒め

まぐろ • 長芋 • バター • ポン酢 • 砂糖 • ニンニク • 片栗粉 • 白ごま
2人分

1
鮪の豆乳グラタン

まぐろ • バター • 玉ねぎ • キノコ • 小麦粉 • 塩 • 豆乳 • コンソメスープ • おろしニンニク • ピザ用チーズ • パン粉
2人分
鮪とオクラの中華風生春巻き

まぐろ • レタス • オクラ • ライスペーパー • 大葉 • 市販の中華ドレッシング • ごま油 • レモン汁
2人分
自家製鮪のツナ入りポテトサラダコロッケ

まぐろ • 塩酒 • ジャガイモ • 玉ねぎ • 人参 • マヨネーズ • 塩コショウ • 市販のフレンチドレッシング • 小麦粉卵パン粉
2人分
新鮮✩生マグロの血合い鉄板焼き

まぐろの血合い • おろし生姜 • 醤油 • みりん • 砂糖
1人分

1
まぐろハンバーグ

まぐろ • 玉ねぎ • バター • 塩胡椒 • ニンニク
2人分

1
まぐろ天身の麺つゆ炒め

まぐろの天身 • キャベツ • シイタケ • めんつゆ • 味噌 • 片栗粉 • サラダ油
2人分
まぐろのトリプルソース炒め

まぐろ切り身 • キャベツ • ケチャップ • ウスターソース • 中濃ソース • バター • 塩胡椒
2人分
かじきまぐろの甘辛丼

カジキマグロ切り身 • ミョウガ • 白ごま • 濃口醤油 • みりん • 砂糖 • 酒
2人分

4
かじきまぐろの甜麺醤炒め

かじきまぐろ • パプリカ • アスパラガス • シイタケ • 甜麺醤 • 鷹の爪 • にんにく
2人分
まぐろの何ちゃってピザ

マフィン • マグロ • とろけるチーズ • ケチャップ • ウスターソース • 粗挽き胡椒 • パセリ
1人分
生まぐろのクラッカーオードブル

クラッカー • 生まぐろ • バジルの葉 • にんにく • 塩胡椒 • オリーブオイル • 粉チーズ • クリームチーズ
2人分
酢マグロ　新鮮なマグロの血合が肝

新鮮なマグロの血合 • その他
まぐろのガーリックソテー

まぐろの切り身 • おろしニンニク • バター • 刻みネギ • ポン酢
2人分

3
カジキムチ

カジキマグロ切り身 • ピーマン • 人参 • キムチ鍋の素 • 千切りキャベツ
2人分
まぐろの唐揚げ

まぐろ • 片栗粉 • イタリアンハーブミックス • サラダ油 • ポン酢 • 千切り野菜
2人分

1
カジキマグロのレアステーキ

カジキマグロ切り身 • 塩コショー • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん • わさび
2人分

1