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混ぜるだけ☆簡単ヘルシーレアチーズムース
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混ぜるだけ☆簡単ヘルシーレアチーズムース-レシピのメイン写真

混ぜるだけ☆簡単ヘルシーレアチーズムース

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

わかりやすい分量で、混ぜて冷やし固めるだけ☆生クリームではなくヨーグルトを使うのでヘルシー☆色々嬉しいレアチーズムース☆
このレシピの生い立ち
レアチーズムースを、簡単かつヘルシーに仕上げようと思って☆

わかりやすい分量で、混ぜて冷やし固めるだけ☆生クリームではなくヨーグルトを使うのでヘルシー☆色々嬉しいレアチーズムース☆
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混ぜるだけ☆簡単ヘルシーレアチーズムース

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

わかりやすい分量で、混ぜて冷やし固めるだけ☆生クリームではなくヨーグルトを使うのでヘルシー☆色々嬉しいレアチーズムース☆
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レアチーズムースを、簡単かつヘルシーに仕上げようと思って☆

わかりやすい分量で、混ぜて冷やし固めるだけ☆生クリームではなくヨーグルトを使うのでヘルシー☆色々嬉しいレアチーズムース☆
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レアチーズムースを、簡単かつヘルシーに仕上げようと思って☆

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材料

カップ4~5個分
  • クリームチーズ 200g
  • ヨーグルト 200g
  • 砂糖 15~30g(ヨーグルトが加糖か無糖かで調節)
  • レモン汁 大さじ1
  • ○粉ゼラチン 小さじ1/2
  • ○水 大さじ1
  • 好みの土台(スポンジ生地やビスケット生地など) 適量
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作り方

  1. 1

    好みの土台を型やカップに敷き詰めておく

    • 混ぜるだけ☆簡単ヘルシーレアチーズムース作り方1写真
  2. 2

    ○の水で○のゼラチンをしばらくふやかしてから、電子レンジでふつふつするまで加熱して、ゼラチンが溶けるよう混ぜる

  3. 3

    【2】を含め全ての材料を混ぜる(あればフードプロセッサーを使うとより簡単&時短)

    • 混ぜるだけ☆簡単ヘルシーレアチーズムース作り方3写真
  4. 4

    【1】に【3】を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める

    • 混ぜるだけ☆簡単ヘルシーレアチーズムース作り方4写真
  5. 5

    1時間程で固まるので、好みのトッピングをして完成

    • 混ぜるだけ☆簡単ヘルシーレアチーズムース作り方5写真

コツ・ポイント

ゼラチンをふやかす水やレモン汁を好みのジュースに置き換えると、好みのフルーツ味のレアチーズムースが作れます☆
ポイントは【2】でしっかりふつふつさせてゼラチンを溶かしておくこと☆

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
2011/08/17 11:28に公開
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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