【ずぼら】超簡単！マグカどん♪【レシピ】
iーアイー @cook_40060405
マグ（まぐろ）カど（アボカド）ん（丼）ですっっっ!!
要は、マグロとアボカドの漬丼です（笑）
このレシピの生い立ち
いつも刺身で食べてるアボカドを刺身以外で食べたくて可能性の開拓の末できた１品。
計るのめんどくさい系女子のずぼらレシピです（笑）
【ずぼら】超簡単！マグカどん♪【レシピ】
マグ（まぐろ）カど（アボカド）ん（丼）ですっっっ!!
要は、マグロとアボカドの漬丼です（笑）
このレシピの生い立ち
いつも刺身で食べてるアボカドを刺身以外で食べたくて可能性の開拓の末できた１品。
計るのめんどくさい系女子のずぼらレシピです（笑）
作り方
- 1
マグロとアボカドを２㎝角程度に切る。
アボカドの固さは若干固めがお勧めです（やわらかすぎると形が崩れるため） - 2
１を漬にします。
ボールに１と☆を全て合わせた物をいれ漬ける。
☆は１がひたひたになる程度。
漬ける時間は最低でも５分。 - 3
酢飯を作ります。
ご飯と★を混ぜ合わせる（塩昆布はできればきざんで）
酢・砂糖・塩はすしの素で代用可。 - 4
器に３を入れ、きざみ海苔を敷き、２を乗せます（液も好みでかける）
中央にわさびを乗せ、上から刻みネギを散らせて完成。
コツ・ポイント
ご飯は雑穀ご飯でもおいしくできます。
塩昆布はなくても可。
わさびもネギもなくても大丈夫。
なんなら海苔もなくても平気。
そんな感じの目分量のずぼらレシピ。
☆は好みの味になるように適量を入れてくださいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599925
