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サクパリ〜HBピザ生地
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サクパリ〜HBピザ生地-レシピのメイン写真

サクパリ〜HBピザ生地

ななたん0827
ななたん0827 @cook_40059678

薄く伸ばせ〜サクパリピザ
このレシピの生い立ち
サクパリなクリスピー生地好きな旦那のために作りました

かなりゆるめな生地なのでまとめにくいですが、打ち粉しながら、薄く伸ばせます。

薄く伸ばせ〜サクパリピザ
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サクパリなクリスピー生地好きな旦那のために作りました

かなりゆるめな生地なのでまとめにくいですが、打ち粉しながら、薄く伸ばせます。

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サクパリ〜HBピザ生地

ななたん0827
ななたん0827 @cook_40059678

薄く伸ばせ〜サクパリピザ
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サクパリなクリスピー生地好きな旦那のために作りました

かなりゆるめな生地なのでまとめにくいですが、打ち粉しながら、薄く伸ばせます。

薄く伸ばせ〜サクパリピザ
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サクパリなクリスピー生地好きな旦那のために作りました

かなりゆるめな生地なのでまとめにくいですが、打ち粉しながら、薄く伸ばせます。

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材料

25センチ2枚
  • 塩 小1
  • ドライイースト 小1
  • 砂糖 大1
  • サラダ油 大1
  • 強力粉 150g
  • 水 140ml
  • 薄力粉 50g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をパンケースにいれて、ドライイースト専用入れ口に入れ、ピザ生地コースを選択

  2. 2

    発酵した生地はかなりゆるめな生地なので、分けずにそのまままとめて、濡れフキンをかぶせ10分

  3. 3

    打ち粉しながら二分して 打ち粉しながら伸ばしますゆるめな生地だからこそ、薄くのばせます。

  4. 4

    打ち粉しながら二分して 打ち粉しながら伸ばしますゆるめな生地だからこそ、薄くのばせます。トッピングして230℃で15分。

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ななたん0827
ななたん0827 @cook_40059678
2011/08/19 03:18に公開
お菓子作り大好きヘルシーで安上がりなレシピを参考にしたり、考えたりしてます
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このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 薄力粉

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