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しっとり♡濃厚ブラウニー
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しっとり♡濃厚ブラウニー-レシピのメイン写真

しっとり♡濃厚ブラウニー

nyonta
nyonta @nyonta

ボール1つで作れちゃうとっても簡単な美味しいブラウニーです。めちゃ甘ぁ~い♪

このレシピの生い立ち
チョコ好きの私はブラウニーが大好物。しっかり甘めに仕上げています。

ボール1つで作れちゃうとっても簡単な美味しいブラウニーです。めちゃ甘ぁ~い♪

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ボール1つで作れちゃうとっても簡単な美味しいブラウニーです。めちゃ甘ぁ~い♪

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材料

18cmスクエア型
  1. ビターチョコレート 120g
  2. バター 70g
  3. 砂糖 90g
  4. 卵(常温) 2個
  5. ●薄力粉 70g
  6. ●ココア 10g
  7. ●ベーキングパウダー 2g
  8. くるみ 40g
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作り方

  1. 1

    くるみを160℃のオーブンで10分程ローストする。大きいのは少し刻む。

    • しっとり♡濃厚ブラウニー作り方1写真
  2. 2

    ボールにバターとチョコを入れラップして、チョコが完全に溶けるまでレンジでチンする。(1分ちょいかな?)よく混ぜる。

    • しっとり♡濃厚ブラウニー作り方2写真
  3. 3

    砂糖と卵を入れ、泡立て器でぐるぐるとよく混ぜる。

    • しっとり♡濃厚ブラウニー作り方3写真
  4. 4

    ●を合わせてふるい入れる。

    • しっとり♡濃厚ブラウニー作り方4写真
  5. 5

    くるみを入れ、ゴムベラに持ち替えて全体をよく混ぜる。

    • しっとり♡濃厚ブラウニー作り方5写真
  6. 6

    紙を敷いた型に流す。170℃で約20分焼く。

    • しっとり♡濃厚ブラウニー作り方6写真
  7. 7

    焼きあがり♪しっかり冷めてからお好きな大きさにカットして下さい^^

    • しっとり♡濃厚ブラウニー作り方7写真
  8. 8

    こちらはレシピID:17768871 キャラメルブラウニーです♪

    • しっとり♡濃厚ブラウニー作り方8写真

コツ・ポイント

・レンジでチョコとバターを温める時、焦がさないように注意して下さい。
・卵が常温でなかった時は別の器に割ってほぐしてから入れて下さい。
・砂糖の量は減らしてもokです。

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nyonta
nyonta @nyonta
2011/08/19 21:18に公開
北海道在住。製菓学校卒業後、お菓子を作る仕事をしてました。2015年生まれの男の子ママです。よろしくお願いします♪nyontaのHP: http://gateaudenyonta.sakura.ne.jp/index.html ブログ:http://nyonlife.blog.fc2.com/ インスタ:https://www.instagram.com/nyonta_pyonta/
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