野菜のクリームシチュー

szkmama
szkmama @cook_40051524

ルーをクラムチャウダー用のルーを使うとお肉ナシでも美味しくいただけます
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クラムチャウダーのルーをいただいて作ってみました

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ルーをクラムチャウダー用のルーを使うとお肉ナシでも美味しくいただけます
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材料

ルー１箱（１４４g分）
  1. クラムチャウダー １箱１４４g
  2. 玉ねぎ１cm角に切る １個
  3. 白菜１cm角に切る １/４
  4. 里芋１cm角に切る ４～５個
  5. にんにん１cm角に切る １本
  6. しめじ１cm角に切る １パック
  7. コンソメキューブ １個
  8. ローリエ １枚
  9. 水 800cc
  10. 牛乳 １５０cc

作り方

  1. 1

    野菜を全て入れて水コンソメローリエを入れて蓋をして２０分煮る

  2. 2

    ルーを入れて牛乳を入れて出来上がりです

  3. 3

コツ・ポイント

野菜の大きさはそろえて下さい
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