超簡単☆豆乳ラーメン

ぐるぐるる @cook_40045861
薄味にしてあるのでスープまで全部いただけちゃいます☆ヘルシー美味しい、そして残ったスープも出ない逸品です♪
このレシピの生い立ち
豆乳をたっぷり使ったヘルシーなラーメンを食べたいなぁ~と思って作りました☆
超簡単☆豆乳ラーメン
薄味にしてあるのでスープまで全部いただけちゃいます☆ヘルシー美味しい、そして残ったスープも出ない逸品です♪
このレシピの生い立ち
豆乳をたっぷり使ったヘルシーなラーメンを食べたいなぁ~と思って作りました☆
作り方
- 1
ごま油少々を熱し、にんにく、しょうが、ねぎを香りが出るまで弱火でじっくりいためる
- 2
続いて鶏ひき肉を炒め、野菜を投入(ここではほうれん草)。野菜がくったりするまで炒める。
- 3
☆のスープの材料を2に入れ、沸騰しないように温める。
- 4
茹でた麺を器に入れ、3のスープを注いで完成!
コツ・ポイント
辛さはラー油で調節を♪
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