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米粉で作る ◇ シナモン胡桃パン
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米粉で作る ◇ シナモン胡桃パン-レシピのメイン写真

米粉で作る ◇ シナモン胡桃パン

mariposana
mariposana @cook_40060600

ベンチタイム不要!
お菓子感覚のパンです。
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シナモンの風味のパンを突然食べたくなったので、作ってみました。

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材料

10個分
  • 卵 3個
  • 溶かしバター 30g
  • 塩 小さじ半弱
  • シナモン・パウダー 適量
  • ベーキング・パウダー 小さじ半
  • 米粉 160g
  • 胡桃 適量
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作り方

  1. 1

    溶き卵に溶かしバター、塩、シナモンパウダー、ベーキングパウダー、米粉を混ぜ合わせます。

    • 米粉で作る ◇ シナモン胡桃パン作り方1写真
  2. 2

    あらかじめローストしておいた胡桃を適当な大きさに砕きます。そして、1で混ぜた材料に混ぜ合わせます。

    • 米粉で作る ◇ シナモン胡桃パン作り方2写真
  3. 3

    180度のオーブンで40分焼けば出来上がり。

    • 米粉で作る ◇ シナモン胡桃パン作り方3写真

コツ・ポイント

オーブンを前もって熱しておきます。その時に胡桃を入れて置けば、良い具合にローストされます。
甘いのが好みの方は、砂糖を60g~120g程(お好みに合わせて)加えてください。

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mariposana
mariposana @cook_40060600
2011/08/17 17:32に公開

このレシピのキーワード

パン 米粉 くるみ シナモン バター 卵 ベーキング

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