ひつじの白パン/white rolls
土曜の朝、今日もお外は雨。
ふわふわのパンに温かいままのタマゴサラダをたっぷりと挟んで。
このレシピの生い立ち
このところのバンクーバーは雨ばーっかり。
カーテンを開ける前から、雨の音でわかっちゃう。
やる気のしない朝だけど、えいってHBのスイッチを入れてしまえば、イーストの匂いプウっとしてきて、食欲がわいてくるってもんです。
ひつじの白パン/white rolls
土曜の朝、今日もお外は雨。
ふわふわのパンに温かいままのタマゴサラダをたっぷりと挟んで。
このレシピの生い立ち
このところのバンクーバーは雨ばーっかり。
カーテンを開ける前から、雨の音でわかっちゃう。
やる気のしない朝だけど、えいってHBのスイッチを入れてしまえば、イーストの匂いプウっとしてきて、食欲がわいてくるってもんです。
アプリでひらく作り方
- 1
こねる。
HBに順番にいれて、こねてもらう。
- 2
Place all ingredients into a bread machine.
- 3
しばし待つ。
第一次発酵が終わったら、８等分にして、１５分ベンチタイム。
- 4
Divide the dough into 8 equal parts, form into round.
- 5
形成。
形成して、第二次発酵。２倍くらいの大きさになるくらいまで待ちます。
- 6
Cover the rolls with a wet towel and let rise until double.
- 7
＋＋＋＋＋＋＋＋＋
待っている間にタマゴサラダつくりましょう、
ホカホカでいただくのがいい。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋ - 8
焼く。
オーブンを１８０℃に余熱。そこから１５０℃くらいまで落としてから、１３〜１５分くらい焼きます。
- 9
preheat oven to 350℉. bake in 300℉ oven for 13-15 minutes.
- 10
白い丸パンはもちっとして、やさしい味。
もう少し焼くと、外がパリッとして、バターとよく合います。 - 11
serve warm. go good with egg salad!
コツ・ポイント
お箸で真ん中にくぼみを作って、タピオカ粉を振ると、ひつじみたいな可愛さでしょう。
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