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おろし鍋！冷蔵庫に、あるもので
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おろし鍋！冷蔵庫に、あるもので-レシピのメイン写真

おろし鍋！冷蔵庫に、あるもので

エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720

冷蔵庫に、ある材料でパパット作れて美味しい！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除もかねて作ったらめちゃくちゃおいしかった！

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エビフライ0328
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材料

2～3人前
  • 大根 半分
  • 豚肉 200グラム
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1個
  • なめこ 1パック
  • 乾燥ワカメ ひとつかみ
  • 塩麹 大さじ1
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    大根はおろす。キャベツはざくぎり。玉ねぎは薄切り。ワカメは水で戻す。豚肉もたべよい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にすべての材料と、塩麹を入れ蓋をして熱する

  3. 3

    具に火が通ったら取り分けて
    、ポン酢で召し上がれ～

コツ・ポイント

大根おろすのがしんどいですが、一切水は入れません

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エビフライ0328
エビフライ0328 @cook_40060720
2012/11/04 07:22に公開

このレシピのキーワード

鍋 大根 豚肉 なめこ ワカメ キャベツ こうじ 玉ねぎ

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