作り方
- 1
生地を作ります
ビニール袋に●の材料全部を入れて揉みます
ひとかたまりになったら冷蔵庫で1時間寝かす - 2
玉ねぎはスライス、しめじは石づきを取り手で割いてフライパンで炒める、ブロッコリーは塩茹でにした後、小さく割く
- 3
ボウルに卵・牛乳・マヨネーズ・クレイジーソルトを入れて混ぜます
- 4
パイ生地をビニール袋のまま麺棒で伸ばしてパイ皿の大きさにします
ビニールから生地を出してパイ皿に敷きます - 5
4に2の野菜を入れ3の卵液を入れたら
チーズをかけて180度のオーブンで30分焼きます
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