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カラフルエビサラダ
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カラフルエビサラダ-レシピのメイン写真

カラフルエビサラダ

kaguravega
kaguravega @cook_40051717

楽しく食べるサラダ♪
このレシピの生い立ち
「都会っぽいサラダ」という息子のリクエストです。

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kaguravega
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材料

3人分
  • サラダ菜 1個
  • むきえび 150g
  • ミニトマト 6個
  • ヤングコーン(サラダクラブ) 1袋
  • ブラックオリーブ(サラダクラブ) 1袋
  • ミックスビーンズ(サラダクラブ) 1袋
  • ドレッシング(お好みの味) 適宜
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作り方

  1. 1

    サラダ菜を手で一口大に千切る。むきえびを塩で軽く茹でる。ミニトマトのへたを取って水で軽く洗う。

  2. 2

    1とヤングコーン、ブラックオリーブ、ミックスビーンズを混ぜる。

  3. 3

    お好みのドレッシングでいただく。

コツ・ポイント

見た目が勝負です♪ドレッシングは和洋中エスニックどれでも合います。

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kaguravega
kaguravega @cook_40051717
2012/10/30 13:21に公開
職業:高校教員&ピアニスト。家庭:大学生男子の母@未だに毎日ママ弁当~♪ 休日は競馬場で武豊騎手の追っかけ♪
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このレシピのキーワード

ミニトマト ベビーコーン 剥きエビ サラダ菜 ミックスビーンズ

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