ロースハム以外の材料をホームベーカリーにセット、「生地作り」コースで一次発酵まで完了させます。

生地が完成したら、8等分にして丸め、濡れ布巾をかぶせて10分ベンチタイムを取ります。

生地を棒でハムより一回り大きいサイズにのばします。上にハムをおいて、下からくるくるまるめます。真ん中で半分に切ります。

暖かい場所におき、30～40分、二次発酵させます。

予熱したオーブンで180度18～20分、焼き色がつくまで焼いて完成です。※焼き時間は機種により調整して下さい。