さっぱりネバネバスパゲッティー
ワンボウルで混ぜるだけ！
簡単なのでランチにも♪
このレシピの生い立ち
手軽に作れる我が家の納豆スパです♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを袋の表示どうりに茹でてください。
その間に準備～♪ - 2
大葉は軸をとってひとつにまとめクルクル丸めて細い千切りに。その後水にさらしておいて下さい。
- 3
梅干はタネをとって包丁で叩きます。
私はちょっと皮がわかるくらいの叩き加減が好きです。 -
- 4
納豆と付属のタレ、砂糖少々を３０回ほど混ぜます。ネバネバ～♪
- 5
ボウルにバター・ゴマ油・梅干・納豆を入れます。大葉とかつお節は半量入れます。
-
- 6
茹で上がったパスタとゆで汁大さじ２杯程度を⑤のボウルに入れ混ぜます。味をみて白だしを少しずつ足します。
- 7
お皿に盛り付けて残りのかつお節と大葉を飾って完成です♪
食べるラー油（油を切って）をかけて食べるのが大好きです♪
コツ・ポイント
私が食べている梅干は自家製の塩辛い梅干です。味の塩加減は白だしで調整してください。
ゆで汁は一度大さじ２で作ってみて、なめらかでなければ足してください。
つくれぽ
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