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きゅうりの味噌和え
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きゅうりの味噌和え-レシピのメイン写真

きゅうりの味噌和え

たむまり
たむまり @cook_40060680

夏ばてに！味噌ときゅうりの相性は抜群です（＾＾）甘めの味付けなのでお子さんにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
味噌が少し余ってたのできゅうりと和えてみました(^O^)

夏ばてに！味噌ときゅうりの相性は抜群です（＾＾）甘めの味付けなのでお子さんにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
味噌が少し余ってたのできゅうりと和えてみました(^O^)

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たむまり
たむまり @cook_40060680

夏ばてに！味噌ときゅうりの相性は抜群です（＾＾）甘めの味付けなのでお子さんにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
味噌が少し余ってたのできゅうりと和えてみました(^O^)

夏ばてに！味噌ときゅうりの相性は抜群です（＾＾）甘めの味付けなのでお子さんにもどうぞ♪
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味噌が少し余ってたのできゅうりと和えてみました(^O^)

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材料

２人分
  • きゅうり １本
  • ★味噌 大さじ１
  • ★砂糖 小さじ２
  • ★酒 大さじ１／２
  • ★みりん 大さじ１／２
  • ★水 大さじ１／２
  • ★すりゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりの種は
    スプーンでのけておき
    塩で軽くもむ。
    ★は混ぜ合わせて鍋で弱火で
    加熱。

  2. 2

    最後にきゅうりと★を
    絡めたらできあがり！

コツ・ポイント

（１）の段階で塩もみする時には塩を入れすぎたら
辛くなるので注意してくださいね（＾＾）

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たむまり
たむまり @cook_40060680
2011/08/17 01:01に公開
はじめまして！たむまりです。毎日家事担当で頑張ってます♪高校生で趣味は料理とお菓子作りです。カフェ巡りがとても好きです！ヘルシー料理極めていきます！よろしく御願いしますね（＾＾）
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このレシピのキーワード

味噌和え キュウリ 酒 味噌

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