きゅうりの味噌和え

たむまり
たむまり @cook_40060680

夏ばてに!味噌ときゅうりの相性は抜群です(^^)甘めの味付けなのでお子さんにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
味噌が少し余ってたのできゅうりと和えてみました(^O^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ★味噌 大さじ1
  3. ★砂糖 小さじ2
  4. ★酒 大さじ1/2
  5. ★みりん 大さじ1/2
  6. ★水 大さじ1/2
  7. ★すりゴマ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりの種は
    スプーンでのけておき
    塩で軽くもむ。
    ★は混ぜ合わせて鍋で弱火で
    加熱。

  2. 2

    最後にきゅうりと★を
    絡めたらできあがり!

コツ・ポイント

(1)の段階で塩もみする時には塩を入れすぎたら
辛くなるので注意してくださいね(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たむまり
たむまり @cook_40060680
に公開
はじめまして!たむまりです。毎日家事担当で頑張ってます♪高校生で趣味は料理とお菓子作りです。カフェ巡りがとても好きです!ヘルシー料理極めていきます!よろしく御願いしますね(^^)
もっと読む

似たレシピ