エビとアボカドの塩麹サラダ
megsorin @cook_40061164
味付けは塩麹だけ！
簡単おいしい時短レシピ
このレシピの生い立ち
友達のお家にお邪魔した時に作ってくれたものをちょっとアレンジしました。
とても簡単なのに美味しく、パスタや生春巻きなどにも活用できる便利なレシピです！
エビとアボカドの塩麹サラダ
味付けは塩麹だけ！
簡単おいしい時短レシピ
このレシピの生い立ち
友達のお家にお邪魔した時に作ってくれたものをちょっとアレンジしました。
とても簡単なのに美味しく、パスタや生春巻きなどにも活用できる便利なレシピです！
作り方
- 1
むきエビとブロッコリーを茹でる。
- 2
アボカドは皮をむき一口大にカットしレモン汁をかけておく。
- 3
茹でたエビとブロッコリー、アボカドを塩麹を混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
＊ブロッコリーはなくてもok！
＊アボカドはカットしてすぐにレモン汁をかけておくと変色せずキレイな色のまま食べられます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17602986
