エコです♥ゴーヤのワタのかき揚げ
monica93 @cook_40045341
ゴーヤのワタ捨てないで～～～♥
2013.7.30 Yahoo JAPAN スポットライトコーナーで紹介して頂きました
このレシピの生い立ち
沖縄でゴーヤのワタの天ぷらを頂いて感動(T_T) 今まで捨てていた自分を反省
エコです♥ゴーヤのワタのかき揚げ
ゴーヤのワタ捨てないで～～～♥
2013.7.30 Yahoo JAPAN スポットライトコーナーで紹介して頂きました
このレシピの生い立ち
沖縄でゴーヤのワタの天ぷらを頂いて感動(T_T) 今まで捨てていた自分を反省
作り方
- 1
ゴーヤのワタと種をみじん切りにします
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- 2
ちなみに・・・
今回は41gでした -
- 3
小麦粉を水でときます
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- 4
材料全部を混ぜます
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- 5
少な目の油で揚げ焼きにします
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- 6
塩をひとつまみかけて・・・5個出来ました(#^.^#)
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コツ・ポイント
✿入れるお野菜は特にこだわりません。 何も入れなくても(*^^)v
✿今回は缶詰コーンと水煮枝豆をつかいましたけれど、フレッシュがあればもっと良いですね(#^.^#)
✿ゴーヤ・コーン・枝豆も種。自然の生命力をタップリ体に取り入れて下さい♥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17603829
