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一人用　そうめんレシピ
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一人用　そうめんレシピ-レシピのメイン写真

一人用　そうめんレシピ

ヒマワリのお花
ヒマワリのお花 @cook_40061391

夏にたべるひとりそうめん（もちろん二人でもOK)
このレシピの生い立ち
ひとりランチにそうめんを！！みょうが・きゅうり・なすの和え物をのせてさっぱり涼しく

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材料

1人分
  • そうめん 一束
  • トマト 半分
  • しょうが ひとかけ（すりおろす）
  • きゅうり 半分
  • なす １/４本
  • みょうが １/２個
  • 塩 少々
  • そうめんのつゆ お好みのものを準備
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作り方

  1. 1

    きゅうりとナス・みょうが、しょうがをカットし塩もみし水気を切ります。冷蔵庫で冷やしておきます。
    お好みで塩昆布を追加

  2. 2

    トマトを食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    そうめんをゆでます

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ヒマワリのお花
ヒマワリのお花 @cook_40061391
2011/08/14 05:25に公開
はじめまして。つくれぽ　書いたり楽しいですね。おいしく料理ができるとうれしくなります！！
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このレシピのキーワード

そうめん なす トマト みょうが キュウリ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17603878
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