コンソメ風味のポテトサラダ
たまには違ったポテトサラダを。
このレシピの生い立ち
いつもマヨネーズ入れたポテトサラダだったので。違う味に挑戦したかった。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを半分に切り、半分はそのまま。もう半分はサイコロ切りにする。
- 2
じゃがいもをシリコンスチーマーに入れてレンジで約３分。
- 3
その間にニンジンをサイコロ切りに。
- 4
シリコンスチーマーからサイコロ切りのじゃがいもを取りだし、ニンジンを入れて後約３分レンジでチン。
- 5
サイコロ切りのじゃがいもを熱して油を引いたフライパンに入れて炒める。
レンジで熱してあるので、焦げ目を付ける目的で。 - 6
じゃがいもに焦げ目がついたら、コンソメ、塩、胡椒を降り入れ火を止める。
- 7
レンジのじゃがいもを潰して、ニンジンとフライパンの中のじゃがいもと混ぜて完成。
コツ・ポイント
じゃがいもをコンソメで焼く！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17604304
