子どものパーティーサラダにはこれでしょ!

子どもたちの小さい頃、誕生日パーティーとかには、いつもサラダはこれ!!みんな、ポテトチップスばかり食べちゃうから・・時々叱ったりして。昔から子ども、ポテトチップス大好き!
このレシピの生い立ち
20年くらい前・・子どもたちが小さい頃、よく、家でやったパーティーメニューです。最近はすっかりご無沙汰だったので、作ってみました。やはり、年取っても・・大丈夫でした!←おいしいものは、おいしいんだ?!超楽チンの手抜きサラダ。でも、子どもたちには、大好評ですね。
子どものパーティーサラダにはこれでしょ!
子どもたちの小さい頃、誕生日パーティーとかには、いつもサラダはこれ!!みんな、ポテトチップスばかり食べちゃうから・・時々叱ったりして。昔から子ども、ポテトチップス大好き!
このレシピの生い立ち
20年くらい前・・子どもたちが小さい頃、よく、家でやったパーティーメニューです。最近はすっかりご無沙汰だったので、作ってみました。やはり、年取っても・・大丈夫でした!←おいしいものは、おいしいんだ?!超楽チンの手抜きサラダ。でも、子どもたちには、大好評ですね。
作り方
- 1
材料は適当な大きさに切って冷水につけ、パリッとさせる。
たまねぎ、きゅうりは薄切りね。パプリカは千切り。 - 2
ボールに水切りした1と、ポテトチップス
(いろいろ試しましたが、塩加減とか、素朴さからいって、これが一番!)をいれ・・お好きなドレッシングを振り・・まぜる。 - 3
すぐに、容器にいれ、早めにいただく。
時間がたつと、ポテトチップスがドレッシングを吸い。さらには、湿気を吸い。微妙にじわーっっとしちゃいますから・・←これが好きという人もいますが。
コツ・ポイント
ポテトチップスの味付けが濃いので、それのみでOKですね。ノーマルなドレッシングがOKです。早めに食べるのがコツ?!子どもたちには、ポテトチップスさけ単独食はなしと、言い聞かせておきましょう!レタスと一緒に食べてね!と。
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