梅味噌

Name: 梅味噌
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅 1KG; 味噌 1KG; 砂糖 800G

夏野菜につけて食べてよし、
煮魚に使っても梅に風味がとてもいいですよ。
また暖かいご飯につけて食べても。。。食が進みますよ
このレシピの生い立ち
家の庭の梅がたくさんできたので何かできないかと思い作ることにしました。

材料

梅と味噌が焦げやすいので、その場所から逃げないようにしてください。
また甘いほうがいいと思う方は。砂糖も1Kg でもおいしいですよ。
お子様がいる方にはそのほうを進めます。

嵯樹 @cook_40031060

2007/06/29 05:30に公開

野菜中心の田舎料理の我が家ですけど、、、一度は見てくださいね。何か参考になればいいな～

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