アスパラの豚バラ巻き→甘辛味噌ダレ

mayo282 @cook_40040474
ご飯がすすむ一品ですよ~♬
ケンタロウさんのレシピをちぴーーーーっとアレンジ♪
お弁当にもGood♡
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんのレシピです!!!
キャベツでも美味しかったですよー♬ナスとかもあいそう♡
アスパラの豚バラ巻き→甘辛味噌ダレ
ご飯がすすむ一品ですよ~♬
ケンタロウさんのレシピをちぴーーーーっとアレンジ♪
お弁当にもGood♡
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんのレシピです!!!
キャベツでも美味しかったですよー♬ナスとかもあいそう♡
作り方
- 1
アスパラの根元を少し切り、皮の厚いところをピーラーでむく。
☆は混ぜておく。 - 2
豚ばら肉を1枚広げ、アスパラを1本根元から斜めに巻きつける。
- 3
よく熱したフライパンに油を薄く引き、巻き終わりを下にして中火で蓋をして焼く。
- 4
焼き色がついたらひっくり返して同様に焼き、塩をふり、全体に火が通ったら☆を入れて絡める。(油をキッチンペーパーなどでふき取ってから☆を入れるといいかも)
- 5
1本まんまでもOKだし、切ってもよし!!!
皿に盛り付けて完成でーす♪
コツ・ポイント
あまり火が強すぎると表面だけ焼けて、アスパラまで火が通らなかったり、焦げたりするので注意してくださいね♪
4で☆を入れて絡める前に、一度油をキッチンペーパーなどでふき取って、1本まんまじゃ大きいわというかたはココでCUTしてから☆と絡めるといいかも??(お好みの方法でどうぞ♪)
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