（下準備）
きゅうりはうすく輪切りにし、塩をしておく。
にんじんはうすい半月切りにする。
ハムを短冊切りにする。

マカロニをゆでる。沸騰したお湯に塩を加え、にんじんマカロニを入れる。→ざるにあけてさます。

きゅうりをいったん水で洗い適度に塩分を洗い流す。そして、手でぎゅっと握り水分を抜く。

ボールにマヨネーズ。牛乳を入れ、２のマカロニ・にんじんときゅうり・ハムを混ぜて出来上がり。