りんごジュースとミルクの♪2層ゼリー♪

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冷やし固めると自然に2層に綺麗に分かれる可愛いゼリー♪誰にでも作れます!簡単で美味しい~(^^)
このレシピの生い立ち
友達の家でご馳走になった時、とっても美味しかったので、作り方を教えてもらいました。2層になるところが気に入っています♪

りんごジュースとミルクの♪2層ゼリー♪

冷やし固めると自然に2層に綺麗に分かれる可愛いゼリー♪誰にでも作れます!簡単で美味しい~(^^)
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友達の家でご馳走になった時、とっても美味しかったので、作り方を教えてもらいました。2層になるところが気に入っています♪

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材料

プリンカップ5個分
  1. りんごジュース(クリアタイプ) 250cc
  2. 牛乳 100cc
  3. 生クリーム 100cc
  4. 砂糖 50g
  5. ゼラチン 10g
  6. 大さじ4(60cc)

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく。牛乳と生クリームを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    小鍋にりんごジュースを温め、砂糖を加え溶けたら、①のゼラチンを加え溶かす。(沸騰させないように注意)

  3. 3

    ①の牛乳と生クリームを混ぜたものに、②のりんごジュースを加え軽く混ぜ合わせる。カップに入れて冷蔵庫で固まるまで冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

果汁100%クリアタイプのりんごジュースを使います♪砂糖の量はお好みで減らしてもOK♪型抜きの固めのゼリーなので柔らかめがお好みなら、ゼラチンの量を少なくしてください。

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