２）のキャラメルソースとマーガリンを混ぜ合わせたボウルに卵、完熟バナナをつぶしながら加え、全体をよく混ぜる。 最後にホットケーキミックスを加えてヘラで粉っぽさが消えるまで、さっくり混ぜます。（くれぐれも混ぜすぎ注意です。）

マフィン型やパウンド型(私が使用しているのは９ｃｍ×１９ｃｍの型です）などに３）を移し、１８０℃のオーブン（下段）で３５分～焼きます。竹串でさしてみて何もついてこなかったらできあがり♪