すいかとレモンのシャーベット

shokolat @shokolat21
あまーいすいかと、さっぱりレモンのハーモニー♡
このレシピの生い立ち
すいかを凍らせたらシャーベット状になっておいしかったので、酸っぱいレモンと一緒にしていろんな味が楽しめたらおもしろいかな?と思って作ってみました。
すいかとレモンのシャーベット
あまーいすいかと、さっぱりレモンのハーモニー♡
このレシピの生い立ち
すいかを凍らせたらシャーベット状になっておいしかったので、酸っぱいレモンと一緒にしていろんな味が楽しめたらおもしろいかな?と思って作ってみました。
作り方
- 1
すいかはラップに包み冷凍庫で凍らす。
- 2
ビニール袋などにレモン果汁、砂糖、水を入れて混ぜ、口を閉じて冷凍庫で凍らす。
- 3
凍ったすいかはスプーンで削り、レモンは袋の上から砕き、シャーベット状にしたら器に盛り付ける。別々に食べたり、あわせて食べると色んな味がしておいしい♪
コツ・ポイント
レモンのほうは、時々冷凍庫から出してもんでやると、シャーベットにしやすいです。
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