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小麦粉不使用おからとドライフルーツお菓子
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小麦粉不使用おからとドライフルーツお菓子-レシピのメイン写真

小麦粉不使用おからとドライフルーツお菓子

たびゃ
たびゃ @cook_40026555

ダイエット中でも食べれるお菓子。おからだから、おいしく少量でもいいかなあ。
ちなみに、←はパパイヤとブルーベリーのドライフルーツ使用。
失敗かと思いきや、かなりおいしかった奇跡のお菓子(笑)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもどうしてもお菓子が食べたくなるから。小麦粉を使わない焼き菓子が食べたくて。おから、ヨーグルト、ドライフルーツなら、そんなにダイエットに支障はないのでは?と勝手に思って作ってみたら、意外とおいしかった(笑)

ダイエット中でも食べれるお菓子。おからだから、おいしく少量でもいいかなあ。
ちなみに、←はパパイヤとブルーベリーのドライフルーツ使用。
失敗かと思いきや、かなりおいしかった奇跡のお菓子(笑)
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ダイエット中でもどうしてもお菓子が食べたくなるから。小麦粉を使わない焼き菓子が食べたくて。おから、ヨーグルト、ドライフルーツなら、そんなにダイエットに支障はないのでは?と勝手に思って作ってみたら、意外とおいしかった(笑)

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小麦粉不使用おからとドライフルーツお菓子

たびゃ
たびゃ @cook_40026555

ダイエット中でも食べれるお菓子。おからだから、おいしく少量でもいいかなあ。
ちなみに、←はパパイヤとブルーベリーのドライフルーツ使用。
失敗かと思いきや、かなりおいしかった奇跡のお菓子(笑)
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ダイエット中でもどうしてもお菓子が食べたくなるから。小麦粉を使わない焼き菓子が食べたくて。おから、ヨーグルト、ドライフルーツなら、そんなにダイエットに支障はないのでは?と勝手に思って作ってみたら、意外とおいしかった(笑)

ダイエット中でも食べれるお菓子。おからだから、おいしく少量でもいいかなあ。
ちなみに、←はパパイヤとブルーベリーのドライフルーツ使用。
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材料

  • おから 適当
  • ドライフルーツ 好きなだけ
  • ヨーグルト 適当
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ1~3
  • バニラエッセンス 適当
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作り方

  1. 1

    おからをレンジにかけて、水分をとばす。
    10分くらい?パサパサ感が出てきたらOKかも・・。

  2. 2

    卵、ヨーグルト、砂糖、バニラエッセンス、ドライフルーツ(角切り)を混ぜる。
    ただ混ぜる。もったりとか関係なし!

  3. 3

    2におからを加え、混ぜる。ちょっと重くなるくらいまで混ぜる。
    量の加減はお好みで。
    オーブンで焼くので、ある程度固まったほうがいいかな。

  4. 4

    生地をスプーンですくって、クッキングシートの上にぽてぽてと乗せていく。
    様子を見ながら焼く。
    20分だったかなあ。

コツ・ポイント

料理を作る人ならではの勘を大事に作ってみてください(笑)要するに量は適当。とにかく混ぜて、オーブンで焼けるほどに形を作れたらOK。
ドライフルーツが予想外に甘いので、砂糖は控えめに。

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たびゃ
たびゃ @cook_40026555
2007/06/26 15:18に公開
料理できないんです。さらに味音痴なんです。だから、料理しても味見はしません。毒見役よろしくお願いします(笑)それ以前に作るかどうか・・・。
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このレシピのキーワード

おから ドライフルーツ 卵 ヨーグルト

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