簡単で贅沢なミネストローネ！
シェフお地蔵キッチン @cook_40062319
男の人が、簡単に出来る
簡単で贅沢ミネストローネ！をご紹介します。
このレシピの生い立ち
最近自分の食べたいものを、自分で作りたいと思い調理しています！男性の視点で、簡単で美味しい物を作りたいと思い、寒い時にはぴったりなミネストローネを今回作りました。
簡単で贅沢なミネストローネ！
男の人が、簡単に出来る
簡単で贅沢ミネストローネ！をご紹介します。
このレシピの生い立ち
最近自分の食べたいものを、自分で作りたいと思い調理しています！男性の視点で、簡単で美味しい物を作りたいと思い、寒い時にはぴったりなミネストローネを今回作りました。
作り方
- 1
野菜とベーコンを1センチ角に切る。
鍋にオリーブ油とニンニクを入れて弱火で炒めベーコン、野菜の順で軽く炒める
-
- 2
水、トマト、固形コンソメを加えて中火で30分ほど煮込む。
塩、コショウ、化学調味料で、味を整えれば完成です！
-
- 3
※ブロッコリーだけ、食べやすい大きさに、手で裂いて下茹でして食べる前にお鍋に加えると色が鮮やかでいいです。
-
- 4
★基本トマト缶の1,5倍の水で作りますが、メーカーによって、水の量を調整して下さい。
コツ・ポイント
使ったトマト缶で、水を計れば便利ですよ！
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