餃子でイタリアン!?ラザニア風☆

shokolat
shokolat @shokolat21

フライパンで、簡単ラザニア風♪餃子なのに、ちゃんとイタリアンな味がしますw
このレシピの生い立ち
餃子って材料がなんとなくラザニアっぽいな~って思って、家にあった熟れすぎトマトとチーズでイタリアンっぽくしてみましたw

餃子でイタリアン!?ラザニア風☆

フライパンで、簡単ラザニア風♪餃子なのに、ちゃんとイタリアンな味がしますw
このレシピの生い立ち
餃子って材料がなんとなくラザニアっぽいな~って思って、家にあった熟れすぎトマトとチーズでイタリアンっぽくしてみましたw

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材料

2人分
  1. 冷凍餃子 6~8個
  2. トマト 1個
  3. ピザ用チーズ 1つかみ
  4. クレイジーソルト(塩こしょうでも) 少々
  5. バジル 2枚
  6. ↑(なければ乾燥バジルでも) 少々

作り方

  1. 1

    主な材料はたったこれだけw            餃子は、味の素のギョーザを使いました。

  2. 2

    トマトはざく切りにする。餃子は半分に切っておく。

  3. 3

    フライパンに餃子を並べ少し焦げ目がついたら水30cc(分量外)をかけてからトマトを隙間に入れ、クレイジーソルトを振ってピザ用チーズをかける。蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

  4. 4

    お皿に盛り付け、手でちぎったバジルを散らしてできあがり☆

  5. 5

    乾燥バジルを振るとこんな感じ。これでもおいしかったです^^

コツ・ポイント

あれば、バジルの葉を使うと香りが全然違いますのでゼヒ。乾燥でも十分おいしかったですけど^^ あと、クレイジーソルトがまたいい味出してます!

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shokolat
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生まれ育ちは仙台学生時代は山形、山梨、ミシガン州今は埼玉在住シンプルな材料と手順のレシピを考えたり、作るのが好きです。
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