すいかとお豆腐のプルリンぷりん♪

ひゅうま @cook_40025656
大好きなすいか♪と大好きなお豆腐でとろりん作ってみましたぁ♪
このレシピの生い立ち
サックサク♪シャキシャキ♪のすいかも美味しくって大好き♪なんですが、とろりん♪でもヘルシーに食べたかったので^^
我が家の量なのでもしかして分量が多いかしら・・・てへへ(*^-'*)> ぽりぽり
すいかとお豆腐のプルリンぷりん♪
大好きなすいか♪と大好きなお豆腐でとろりん作ってみましたぁ♪
このレシピの生い立ち
サックサク♪シャキシャキ♪のすいかも美味しくって大好き♪なんですが、とろりん♪でもヘルシーに食べたかったので^^
我が家の量なのでもしかして分量が多いかしら・・・てへへ(*^-'*)> ぽりぽり
作り方
- 1
水にゼラチンを入れふやかしておく。
すいか・豆腐・レモン汁・砂糖・ブランデーをミキサー等に入れてガー!して下さい。 - 2
1”のゼラチンをレンジで加熱して溶かして、1”のすいか等とよく混ぜ、お好みのカップなどに入れて冷やす!
写真の一番手前は半分くらい固まってきたらチョコチップor砕いた板チョコを入れてスイカの種に見立ててみました♪ - 3
写真奥の物は、上にチョコを散らしてみました^^
お好みで、生クリーム・クリームチーズクリーム等でデコレーションして下さい!
コツ・ポイント
すいかの種はちゃんと取ってくださいね^^あとでこすはめになってしまいますので^^;
後は豆腐の水切りも要らないし♪混ぜるだけです!
砂糖はすいかの糖度にもよるのでお好みで加減してください^^
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