釜揚げしらすと枝豆のサッパリ炊き込みご飯
如月さえもん @cook_40054190
水加減は、お好みで(^ ^)
生姜で代謝UP！？
このレシピの生い立ち
しらすの炊き込みご飯、美味しいよ♪って聞いて、彩りとアクセントに枝豆をブラスしてみました。大葉の香りとゴマの風味が絶妙です(*^_^*)
釜揚げしらすと枝豆のサッパリ炊き込みご飯
水加減は、お好みで(^ ^)
生姜で代謝UP！？
このレシピの生い立ち
しらすの炊き込みご飯、美味しいよ♪って聞いて、彩りとアクセントに枝豆をブラスしてみました。大葉の香りとゴマの風味が絶妙です(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
お米は研いで、ザルにあげておく
- 2
米の水を切っている間に、生姜を細く切り、★の調味料を計っておく。
枝豆はサヤから出す。 - 3
炊飯器に米、★の調味料を入れてから、普段通りの水加減まで水を入れる。
- 4
軽く全体を混ぜたら、しらす、細切り生姜、枝豆を投入。
そのまま混ぜないでスイッチオン♪( ´▽｀) -
- 5
炊いてる間、いい香り♪
その間、大葉を細切りしておく。(苦手な方は、無くても大丈夫です) - 6
炊けたら、10分くらい蒸らしてから全体を軽く混ぜる。茶碗によそって、好みで大葉とゴマを乗せて、頂きま〜す（≧∇≦）
-
コツ・ポイント
材料を入れるだけ(^ ^)炊飯器にお任せの楽チンご飯です（≧∇≦）
つくれぽ
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