ヘルシーおからクッキー

ハールン
ハールン @cook_40028073

クッキーにおからを入れてやきました。ヘルシーでおいしい!
このレシピの生い立ち
乾燥おからを使ってお菓子を作りたかったので、クッキー生地に混ぜてみました。

ヘルシーおからクッキー

クッキーにおからを入れてやきました。ヘルシーでおいしい!
このレシピの生い立ち
乾燥おからを使ってお菓子を作りたかったので、クッキー生地に混ぜてみました。

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材料

15枚くらい
  1. 乾燥おから 30g
  2. 30g
  3. 砂糖 35g
  4. 小麦粉 50g
  5. バター 35g
  6. ごま 適宜
  7. 黄な粉 適宜

作り方

  1. 1

    常温でばたーをやわらかくして砂糖をいれてクリーム状になるまでまぜます。溶いた卵を少しずつくわえて混ぜます。

  2. 2

    ふるった小麦粉とオカラを入れて混ぜます。生地の半分にごま、半分に黄な粉をお好みでいれて混ぜ、棒状にまとめて冷凍庫で30分くらい休ませます。

  3. 3

    4,5ミリに切って170度のオーブンで25分くらい焼きます。

コツ・ポイント

さくさくがお好みでしたら、カロリーは増えますがバターを50~60gにしてください。

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ハールン
ハールン @cook_40028073
に公開
最近パンやスイーツ作りにはまってしまいました!お料理のほうは自信なし・・・。まだまだ経験と修行が必要です。
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