混ぜるだけ超しっとりショコラケーキ
あんこねえやん @cook_40062736
HMとすぐに手に入るもので
簡単混ぜてスイッチオン☆
しっとり美味しいショコラケーキ
このレシピの生い立ち
家にあるもので混ぜるだけでの
ズボラ┌iii┐ケーキ(笑)
簡単美味しい応用の利くケーキです(*´ｖ｀)
混ぜるだけ超しっとりショコラケーキ
HMとすぐに手に入るもので
簡単混ぜてスイッチオン☆
しっとり美味しいショコラケーキ
このレシピの生い立ち
家にあるもので混ぜるだけでの
ズボラ┌iii┐ケーキ(笑)
簡単美味しい応用の利くケーキです(*´ｖ｀)
作り方
- 1
最初にHM.砂糖アーモンドプードルを
空のボウルに全て入れて
まんべんなく混ざるように混ぜておく - 2
卵と牛乳をあらかじめ混ぜておき
1に入れ粘りが出るまで混ぜる - 3
1.2がおわったら
ガナッシュを作ります。
鍋に生クリームを全て入れて
沸騰したら火を止める - 4
チョコレートをある程度細かく刻み割り
生クリームの中に全部入れます - 5
均等に混ざったら
2に半分ほどいれ均等に混ぜる - 6
炊飯器にバターを
全体に塗り生地を流し入れスイッチオン☆ - 7
炊きあがって生地が
竹串につかなかったら完成☆
(付くようならもう一度炊いてください)
コツ・ポイント
生地は冷蔵庫で１時間しっかりラップをして冷やしたあと
残りのガナッシュをうえからかけると
しっとり美味しいケーキになります☆
甘いのが苦手な方はブラックチョコ150gにかえてください。
甘いのが好きな方は通常のチョコを使ってみてください♡
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