たたききゅうりの梅和え☆
tubakix @cook_40023491
きゅうりが嫌いな私も、これは大好きです♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを頂いたので、きゅうりが嫌いな私がどうやったら食べれるか・・・
そう、考えて梅なら食べれそうかも！？と作ってみました。
たたききゅうりの梅和え☆
きゅうりが嫌いな私も、これは大好きです♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを頂いたので、きゅうりが嫌いな私がどうやったら食べれるか・・・
そう、考えて梅なら食べれそうかも！？と作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは、ビン等でたたいて、適当な大きさにする。
- 2
梅干は種をとって、たたいて、☆の調味料と混ぜる。
- 3
ポリ袋にきゅうりと２を入れて、味がなじむまで冷蔵庫で冷す。
コツ・ポイント
梅干は、甘酸っぱい蜂蜜梅が美味しいです♪
きゅうりは、包丁で切らないで、たたいてください。
味がなじみやすいです☆
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LINDA★8 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17609265
