菜の花とタンカンのサラダ
tagpaf @cook_40062848
春のサラダです。
このレシピの生い立ち
食べるには少し酸っぱいタンカンと少し苦味のある菜の花を茹でて、辛子マヨネーズで和えるととっても美味しい、春のサラダになります。
菜の花とタンカンのサラダ
春のサラダです。
このレシピの生い立ち
食べるには少し酸っぱいタンカンと少し苦味のある菜の花を茹でて、辛子マヨネーズで和えるととっても美味しい、春のサラダになります。
作り方
- 1
菜の花はたっぷりのお湯で茹で、冷水に取って冷まし、しぼる。2cm位に切る。
-
- 2
タンカンは8等分のくし形に切り、皮をむき果肉をさらに4等分に切る。
-
- 3
ボールにマヨネーズ、練りがらしを入れて混ぜ、1を加えて合える。塩とブラックペッパーで味付けする。タンカンも加える。
-
- 4
器に盛りつける。
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17609682
