梅しらす鶏そぼろご飯の素
chincoro @cook_40062863
レシピに載ってる調味料を好みで調整してくださいね！
梅干し頼みかなぁ（笑）
味も日持ちも☆
梅干し様様☆
このレシピの生い立ち
梅肉と大葉、梅肉と鶏肉、料理で使われる組み合わせ☆
プラス、しらすと梅のピラフを食べたことがあってすごくおいしかったから、
全部合わせたら最高だ〜って思って試してみました！
炒り卵をプラスしても美味しい！
梅しらす鶏そぼろご飯の素
レシピに載ってる調味料を好みで調整してくださいね！
梅干し頼みかなぁ（笑）
味も日持ちも☆
梅干し様様☆
このレシピの生い立ち
梅肉と大葉、梅肉と鶏肉、料理で使われる組み合わせ☆
プラス、しらすと梅のピラフを食べたことがあってすごくおいしかったから、
全部合わせたら最高だ〜って思って試してみました！
炒り卵をプラスしても美味しい！
作り方
- 1
鳥ひき肉を油少々で炒める
- 2
ひき肉の生の部分を残したまま、
酒と砂糖を入れて、菜箸などで炒め続ける - 3
しらすと、梅干しを入れて、
ひき肉に完全に火が通ってきたら、
醤油、みりんを入れる。 - 4
水分がなくなってきたら火を止め、
千切りにした大葉を和える。 - 5
温かいご飯に混ぜて出来上がり！
もしくはチャーハンみたいにご飯を入れて炒めて☆
コツ・ポイント
コツとかポイントなしです！
大葉は好みによりますが、
火を止めた後にいれたり、
ご飯に混ぜるときに入れるなどお好みで☆
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その他のレシピ
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