ごま油大さじ１で納豆をよく炒める。（少々焦げ目がつくくらい）

(1)にごま油大さじ１を加えご飯を混ぜ合わせ、塩コショウ・醤油で調味。（あれば納豆に付属しているタレも加える）

更にネギを加え一混ぜしたら、チーズをちぎって上にちりばめ、蓋をして火をとめる。

チーズが溶けたら一混ぜし、器に盛る。お好みでかつおぶしをかける。