簡単！茄子と豚肉のにんにく塩炒め
ねこまじろ @cook_40062954
切って炒めるだけ、味付けも塩だけだから忙しい時すぐできます
このレシピの生い立ち
茄子と言えば味噌炒めが王道だけどたまには違う味にしたくて。
簡単！茄子と豚肉のにんにく塩炒め
切って炒めるだけ、味付けも塩だけだから忙しい時すぐできます
このレシピの生い立ち
茄子と言えば味噌炒めが王道だけどたまには違う味にしたくて。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさ、茄子は縦にカット、にんにくはみじん切り
- 2
フライパンにオリーブ油orサラダ油をひいて、にんにくを入れ香りが出るまで炒める
- 3
にんにくのいい香りがしてきたら豚肉を入れ焼く、焼き色が付き始めたら茄子を投入
- 4
茄子がしんなりしてきたら塩でお好みの味にする！完成！
コツ・ポイント
ありません。お弁当にもいいですよ
似たレシピ
-
-
-
-
3品！春キャベツと豚肉と茄子の塩麹炒め 3品！春キャベツと豚肉と茄子の塩麹炒め
主に茄子、春キャベツ、豚肉だけ。切って、炒めて、味付けするだけのスピーディーなレシピ。塩麹で菌活も。
-
-
-
-
塩豚★とキャベツとナスの炒めもの～☆ 塩豚★とキャベツとナスの炒めもの～☆
レシピ：976221の『塩豚』を使って、シンプルな炒めものを作りました☆カリカリの塩豚とシャキシャキのキャベツが◎です
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17610095
