まぜまぜ☆ビビンバ

まぜまぜ☆ビビンバ-レシピのメイン写真

まぜまぜ☆ビビンバ

ゆーにゃお @cook_40033021

ボウルひとつで一気に混ぜてご飯にON！簡単にらくらく作れるビビンバです。酢飯でもいけますよ。
このレシピの生い立ち
ビビンバを作ってみようと思ったけど、それぞれの具に対してボウルを用意するのが面倒…一気にまぜてしまってもいいように作ってみようと思って作ってみました。
キレイに並べるのもいいけど、豪快にするのもいいかなぁって。。。。

ボウルひとつで一気に混ぜてご飯にON！簡単にらくらく作れるビビンバです。酢飯でもいけますよ。
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キレイに並べるのもいいけど、豪快にするのもいいかなぁって。。。。

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ゆーにゃお @cook_40033021

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キレイに並べるのもいいけど、豪快にするのもいいかなぁって。。。。

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材料

２人分

ほうれん草 1/3～1/2把
大根 2～3ｃｍくらい
もやし　 2つかみくらい
豚肉（薄切りかしゃぶしゃぶ用）適量
☆ごま油大さじ2～3
☆しょうゆ大さじ2～3
☆豆板醤適量
ご飯２人分

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作り方

1

具をあらかじめ下茹でしておきます。
ほうれん草と豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。
2

大きめのボウルに☆をいれて混ぜておきます。
そこに具を全部いれてよく混ぜます。
3

丼にご飯をよそって、上から具を載せたら出来上がり！

コツ・ポイント

☆と絡める時は手でやったほうがよく混ざります。
また、冷やすと肉に味がなじみます。
お好みで温泉卵や入りゴマなどをかけてください。
具の野菜はおうちにある適当なもの（ピーマンだったり人参だったり）を使っても出来ます。

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ゆーにゃお @cook_40033021

2007/06/18 11:09に公開

主婦歴：15年目だんな様料理歴：15年目　　　　　　だんな様が作ったレシピ（レシピ名【男の料理】）も載せてます。

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このレシピのキーワード

ビビンバ大根豚肉もやしほうれん草ご飯

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