まぜまぜ☆ビビンバ
ゆーにゃお @cook_40033021
ボウルひとつで一気に混ぜてご飯にON！簡単にらくらく作れるビビンバです。酢飯でもいけますよ。
このレシピの生い立ち
ビビンバを作ってみようと思ったけど、それぞれの具に対してボウルを用意するのが面倒…一気にまぜてしまってもいいように作ってみようと思って作ってみました。
キレイに並べるのもいいけど、豪快にするのもいいかなぁって。。。。
まぜまぜ☆ビビンバ
ボウルひとつで一気に混ぜてご飯にON！簡単にらくらく作れるビビンバです。酢飯でもいけますよ。
このレシピの生い立ち
ビビンバを作ってみようと思ったけど、それぞれの具に対してボウルを用意するのが面倒…一気にまぜてしまってもいいように作ってみようと思って作ってみました。
キレイに並べるのもいいけど、豪快にするのもいいかなぁって。。。。
作り方
- 1
具をあらかじめ下茹でしておきます。
ほうれん草と豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。 - 2
大きめのボウルに☆をいれて混ぜておきます。
そこに具を全部いれてよく混ぜます。 - 3
丼にご飯をよそって、上から具を載せたら出来上がり！
コツ・ポイント
☆と絡める時は手でやったほうがよく混ざります。
また、冷やすと肉に味がなじみます。
お好みで温泉卵や入りゴマなどをかけてください。
具の野菜はおうちにある適当なもの（ピーマンだったり人参だったり）を使っても出来ます。
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