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マロン★パウンド
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マロン★パウンド-レシピのメイン写真

マロン★パウンド

murasaki910
murasaki910 @cook_40023653

季節はずれのお手軽栗ケーキ(^◇^)
お値段もお手頃ナリ♪

このレシピの生い立ち
Bonne Mamanのマロンの瓶が可愛くて欲しかったので(笑) 再利用は決めていなかったけど、量り売りの抹茶をケーキのお礼に頂いたのでそれを入れました♪

季節はずれのお手軽栗ケーキ(^◇^)
お値段もお手頃ナリ♪

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Bonne Mamanのマロンの瓶が可愛くて欲しかったので(笑) 再利用は決めていなかったけど、量り売りの抹茶をケーキのお礼に頂いたのでそれを入れました♪

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murasaki910
murasaki910 @cook_40023653

季節はずれのお手軽栗ケーキ(^◇^)
お値段もお手頃ナリ♪

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Bonne Mamanのマロンの瓶が可愛くて欲しかったので(笑) 再利用は決めていなかったけど、量り売りの抹茶をケーキのお礼に頂いたのでそれを入れました♪

季節はずれのお手軽栗ケーキ(^◇^)
お値段もお手頃ナリ♪

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材料

パウンド1本分
  1. バター 80g
  2. キビ砂糖 80g
  3. マロンペースト(Bonne mamanの) 80g
  4. アーモンドプードル 30g
  5. 卵 2個
  6. 豆乳 50g
  7. ★薄力粉 120g
  8. ★ベーキングパウダー 小2
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作り方

  1. 1

    ①★マークの粉をふるい合わせておく。②オーブンを180度にセットしておく。

  2. 2

    室温で柔らかくしたバターに砂糖を加えてよくすり混ぜる。そこにマロンペーストも加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    割りほぐした卵にアーモンドプードルを加えて泡立て器で混ぜる。これを1のボウルに数回に分けて加えて、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    3のボウルにふるった粉を1/3程度加えて、泡立て器で軽く混ぜ合わせる。そこに豆乳も加えて馴染ませる。

  5. 5

    ゴムベラに持ち替えて残りの粉をふるい入れ、切るように混ぜる。(練らない!)型を敷いたパウンド型に流しいれ、180度で35~40分焼く。

  6. 6

    焼けたら型から取り出して網の上で荒熱を取ります。しばらくしたらラップで包み冷蔵庫で1日馴染ませてからお召し上がり下さい❤

コツ・ポイント

焼けたらまだ温かい程度でラップをした方が乾燥しなくて良いです。冷やして食べるとより美味・・・かな(*´艸`)

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murasaki910
murasaki910 @cook_40023653
2007/06/24 01:48に公開
育児に奮闘中(^^)
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