米粉のブラウニ
たのしくおやつ @cook_40063175
乳と小麦を使わないで作れるブラウニーです。
このレシピの生い立ち
ココアパウダーとはちみつをたっぷり加えているので、まるでチョコレートが入っている様なコクがあります。
米粉のブラウニ
乳と小麦を使わないで作れるブラウニーです。
このレシピの生い立ち
ココアパウダーとはちみつをたっぷり加えているので、まるでチョコレートが入っている様なコクがあります。
作り方
- 1
ﾎﾞｳﾙに卵砂糖を入れﾐｷｻｰで泡立てる。白っぽくもったりとするぐらいまで泡立てる。
- 2
人肌にあたためた、ｻﾗﾀﾞ油とはちみつと豆乳を①に加える。
- 3
米粉、ベーキングパウダー、ｺｺｱをふるい②に加える。
- 4
粉っぽさがなくなったら、型に流し、オーブン１８０℃に温め、１８～２０分焼きます。
- 5
完全に冷めてから型からそっとはずします。
コツ・ポイント
粉類は、ふるいにかけます。
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